ETERISKE OLJER FOR KROPP, SJEL OG SINN. NY BOK!

Eteriske oljer fra aromatiske planter har vært brukt i folkemedisinen i uminnelige tider. I Eteriske oljer for kropp, sjel og sinn deler jeg min erfaring med og kunnskap om eteriske oljer, eller aromatiske oljer, som de også kalles, om hvordan de virker og hvordan de brukes.

MIN KOMMENTAR TIL EAT-RAPPORTEN

Dette er en kommentar til den nylig lanserte EAT-Lancet-rapporten,[i]hvis mål er å vise hvordan man best kan ernære 10 milliarder mennesker innen 2050. Rapporten er skrevet av 37 ledende forskere fra 16 ulike land etter 3 års forskningsarbeid. Dessverre har den liten relevans for norske forhold. Tekst Gry Hammer               Først av alt ønsker jeg å … Les mer… «MIN KOMMENTAR TIL EAT-RAPPORTEN»

SLIK KOKER DU KRAFT

Slik koker du kraft: Legg bein og avskjær i en kjele. Fyll på vann så det dekker alt. Ha i litt eddik, et surt miljø gjør at det lettere trekkes mineraler og gelatin ut av beina. Vent med saltet dersom krafta skal fryses ned, da blir krafta nøytral og anvendelig til flere typer mat. Kok … Les mer… «SLIK KOKER DU KRAFT»

GRY HAMMER KOMBUCHA

Visste du at jeg har min egen kombucha? Den ble lansert rett før jul og  heter Gry Hammer Kombucha– et høykvalitets produkt, basert på økologisk Darjeeling te, også kalt teens champagne. Den lages av Peter i Eko Superfoods AS, en produsent som setter sin ære i at alle detaljer rundt produksjonen er på topp. Dette gjør at … Les mer… «GRY HAMMER KOMBUCHA»

DEN MODERNE JEGER!

Det er utrolig stas å kunne lansere Den moderne jeger, en funklende ny bok om mat fra min penn. Jeg opplever å ha laget en helhetlig bok denne gangen. Den skal være den ultimate guide til hvordan du kan skaffe deg den beste og mest bærekraftige maten ved hjelp av moderne våpen, som mobilen og … Les mer… «DEN MODERNE JEGER!»