Hipsterbrød

Jeg har bakt surdeigsbrød hver dag siden romjula, etter det tradisjonelle besøket til lillesøsteren min. Hun fikk meg til å avansere surdeigsbaksten, sånn at den ser ut som, og smaker litt mer som de sprø sakene du får fra ekte surdeigsbakere. Nå anser jeg for såvidt også meg som en ekte surdeigsbaker, faktisk en skikkelig … Les mer… «Hipsterbrød»

DEN TREDJE VEIEN

Av Susanne Sundfør og Gry Hammer Den offentlige debatten om klimaendringene ender ofte i oppfordringer om å slutte å spise kjøtt. Hvor kommer denne feilinformasjonen fra, og hvordan har vi endt opp med å fokusere på ku i stedet for for eksempel olje? Vi ser en vinkling på klimaproblemene som viser to veier; kutt ut … Les mer… «DEN TREDJE VEIEN»

KETO PAD THAI

Keto Pad Thai Først av alt vil jeg si at jeg har stor respekt for det asiatiske kjøkken og en ekte Pad Thai er noe annet enn det jeg skal formidle nå. Men denne keto-vennlige retten er sterkt inspirert av- og skal liksom minne mest mulig om originalen. Jeg har det bedre når blodsukkeret mitt … Les mer… «KETO PAD THAI»

SJEL – ETERISK OLJEBLANDING

Ferdig eterisk oljeblanding for sjelen Jeg mener at hele mennesket trenger å ivaretas for at det skal kunne leve et fullverdig liv. I vår tid er det mye fokus på mental styrke og sterk kropp, men lite fokus på å gi næring for sjelen. Det ønsker jeg å gjøre noe med, ved å tørre å … Les mer… «SJEL – ETERISK OLJEBLANDING»

KRAFT OG ANDRE STYRKEDRIKKER

Nå er endelig Kraft og andre styrkedrikker på lager og ute i butikkene. Kraft, gelatin og kollagen er mat og råvarer som har gjort mye positivt for min helse og som jeg har ønsket å dele med deg. I boken får du kunnskap om hvorfor kraft er sunt, hvorfor det er bra for fordøyelse, hud, hår, negler, … Les mer… «KRAFT OG ANDRE STYRKEDRIKKER»