Laster Hendelser

« All Hendelser

DAGSKURS PERMAKULTUR OG MATKUNNSKAP, MED JAN BANG OG GRY HAMMER

30. mai @ 09:30 - 18:00

kr1900 – kr3800

Permakultur-mester Jan Bang og forfatter og kursholder Gry Hammer har  laget to dagsseminar som de gleder seg stort til å utføre for engasjerte kursdeltakere. Tema for begge seminar er permakultur og matkunnskap og du vil få en vid forståelse for hva permakultur er og hvordan du selv kan anvende prinsippene bak denne regenerative livsstilen i dine omgivelser. Du vil også få kunnskap om hvordan maten er en vesentlig del av samme regenerative prinsipp. Seminarene byr på en salig blanding av teori og praksis, for vi ønsker at du skal både forstå teorien, men også sanse og høste praktisk erfaring. Fra jord til bord. Jan Bang har i en mannsalder formidlet permakultur gjennom kurs og bøker både i inn og utland og anses som en av de største ressurser på tema.

Inkludert i prisen er en nærende og kraftbasert gryte til lunsj. Gry lager i tillegg en vegansk gryte for den som ønsker det. Alt gluten og melkefritt.

Kurset er delt i to. Første del er lørdag 30.mai, andre del er lørdag 5.september.
Du vil ha glede og nytte av å delta på et av dagsseminarene, da de begge er nyttige, hver og især. Men det vil være aller best for deg om du kan delta på begge dagsseminarene, både mai og september, for en størst mulig helhetsforståelse. Derfor har vi også ordnet en god pris for deg som vil få med deg begge dager.

Sted: Røyseveien 138, 3530 Røyse (Gry Hammer sitt hjem), 1 time buss fra Gardermoen, 1 time buss fra Oslo (timeekspress går hver time). Si fra om du kommer langveis fra, så hjelper vi deg med å finne egnet overnatting.

BINDENDE PÅMELDING!

 

Program for dagsseminar lørdag, 30. mai, 2020

09:30
Ankomst og noe å bite i.

10:00
Introduksjon av deltagere, program og logistikk.
Permakultur. Prinsipper, etikk og bakgrunn.
Tur rundt stedet, hagedesign, jord og planter.
Pause med forfriskninger.
Permakultur design øvelse.
Vi sår og planter noe i hagen, før eller etter lunsj.

13:00
Lunsj

14:00
Paradigmeskifte; å forstå hvordan jord, planter og ernæring henger sammen, både på mikro og makronivå.
Kort pause.
Fermentering av ferske hageplanter, alle får med et glass hjem til videre fermentering.
Kort pause.
Praktiske Permakulturtips for hage og mat. Hagedesign.
Veien videre.

18:00
Avslutt og avreise.

 

Program for dagsseminar nr. 2, lørdag 5. september, 2020

09:30
Ankomst og noe å bite i.

10:00
Introduksjon av deltagere. Program og logistikk.
Permakultur. Prinsipper, etikk og bakgrunn.
Tur rundt stedet, hagedesign, jord og planter. Tidligere kursdeltakere inviteres til å dele sine erfaringer siden sist.
Permakultur design øvelse.
Pause med forfriskninger.
Vi høster fra hagen.

13:00
Lunsj

14:00
Mat og kroppen i lys av naturens naturlige syklus, ånd og materie.
Fermentering av ferske urter og hageplanter, konservere ved hjelp av fermentering, tørking, sylting og salting. Teori og demo-workshop. Alle får med seg noe hjem.
Pause med forfriskninger.
Praktiske Permakultur tips for hage og mat.
Veien videre, hva tar vi med oss, evaluering.

18 00
Avslutt og avreise.

 

Fra permakulturkurs på Jenvaker sommeren 2017.

Billetter

The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.
Early Bird 30. mai (bestill innen 19. januar)
kr 1.900
12 available
Early Bird 5. sept (bestill innen 19. januar)
kr 1.900
12 available
Dagsbillett 30. mai 2020
kr 2.400
12 available
Dagsbillett 5. sept 2020
kr 2.400
12 available
Todagersbillett (30. mai og 5. sept 2020)
kr 3.800
12 available

Detaljer

Dato:
30. mai
Tid
09:30 - 18:00
Kostnad:
kr1900 – kr3800

Arrangør

Gry Hammer
Epost:
support@gryhammer.no
Hjemmeside:
gryhammer.no

Sted

Røyseveien 138
Røyseveien 138
Vik i Hole, Røyse 3530 Norge
+ Google Map
Hjemmeside:
gryhammer.no