JEG SKRIVER IKKE EN INTERESSEBLOGG FOR NORSK CØLIAKIFORENING ELLER NORSK PROTEINTOLERANSE FORENING

Med jevne mellomrom mottar jeg private meldinger eller kommentarer på bloggen min der jeg blir oppdradd ganske strengt til å måtte forstå at oppskriftene mine på surdeigsbakst eller syrnet brød ikke er glutenfri og kan derfor ikke anbefales til cøliakere. Siste gang dette skjedde var aldeles nylig i kommentarfeltet på et tre år gammelt innlegg … Les mer… «JEG SKRIVER IKKE EN INTERESSEBLOGG FOR NORSK CØLIAKIFORENING ELLER NORSK PROTEINTOLERANSE FORENING»

JEG HAR LYST Å FILLERISTE LANDBRUKSMINISTER SYLVI LISTHAUG, MEN TILLATER MEG Å SITERE JESUS MED EN TWIST: «TILGI HENNE FOR HUN VET IKKE BEDRE!»

(Bildetekst til bildet som er lånt fra Dagbladet, er et sitat fra min bestemor: » Du kan le du, men gråten tek meg!») I dag gikk jeg forbi et stort fareskilt, der Erna Solberg, Siv Jensen og Sylvi Listhaug smilte sine blå-blå smil innrammet av en flott rød trekant. Jeg trodde først at det var … Les mer… «JEG HAR LYST Å FILLERISTE LANDBRUKSMINISTER SYLVI LISTHAUG, MEN TILLATER MEG Å SITERE JESUS MED EN TWIST: «TILGI HENNE FOR HUN VET IKKE BEDRE!»»

OPPSKRIFT PÅ KOKT ROGN

Denne uken skal det bugne over av rogn på bloggen min. Noen av dere vil nok bli mettet av prosjektet etterhvert som dagene går, men det er mitt store og inderlige mål at vi etterhvert begynner å skatte innmaten på dyr og fisk i tillegg til å koke kraft på kjøtt- og fiskebein, da jeg synes det … Les mer… «OPPSKRIFT PÅ KOKT ROGN»

JEG ER IKKE ET ORAKEL!

Sjokoladekake? Å, kan jeg få smake? Jippi! Hmm…mmm….mmm…emmmm…hva har du hatt oppi denne, mamma? Mamma, den er litt slimete, litt som snørr…… men smaken er jo grei da…. Hmmm. Lurer på hva hun derre rare morra mi finner på neste gang…. Dette var altså dommen på gårsdagens kakeeksperiment, et heller panikkartet forsøk på å bake kake … Les mer… «JEG ER IKKE ET ORAKEL!»

Agave er ikke sunt!

Agavenektar selges i store mengder i helsekosten til helsebevisste forbrukere som ønsker å kutte ut sukker og velge naturlige kilder til søtning. Flere bloggere som skriver om helse og mat dytter agave i det meste. Agave sies å ha lav glykemisk indeks og er sunt for både det ene og det andre. Flere opinionsledere innen kosthold og … Les mer… «Agave er ikke sunt!»