SUPERSØSTERS BRINGEBÆRSORBET A` LA KRAFTMAMMA ANNEMA

Min gode kraftvenninne Annema postet nylig oppskrift på mysesorbet på Kraftmamma-siden vår. Supersøster var som vanlig raskt på saken og disket opp med den beste bringebærsorbet som tenkes kan, sist vi var på besøk. Her kommer oppskriften. Oppskrift 5 dl sur myse (avsil fra hjemmelaget kefir) 300g bringebær 2 ss rårørsukker + 1 dl vann – kok sukkerlake 5-10 … Les mer… «SUPERSØSTERS BRINGEBÆRSORBET A` LA KRAFTMAMMA ANNEMA»

HJEMMELAGET VANILJEIS

Å lage hjemmelaget is krever ikke spesialutstyr annet enn bolle og visp. Det kan likevel være greit med en håndmikser til å vispe eggedosis og krem. Utover det er det å lage hjemmelaget is en enkel affære. Fikk så elektrisk lyst på is i helgen at jeg løp til isdisken på REMA  for å finne en … Les mer… «HJEMMELAGET VANILJEIS»

SUKKERFRI SOLBÆRGELE MED VANILJESAUS

  Siden jeg for tiden er nettverksløs hjemme er det dårlig med tilbakemeldinger fra meg på alle spørsmålene og kommentarene jeg får om dagen. Jeg beklager dette! Lover  å komme sterkere tilbake utover i uka (håper jeg da, må jo vente på disse datanett-menneskene). Nederst i dette innlegget finner du kursoversikten for høsten videre vekk, … Les mer… «SUKKERFRI SOLBÆRGELE MED VANILJESAUS»

COCO BAHIA SOFTIS LOOK ALIKE :O)))))

 Jeg husker godt den siste sommeren før jeg begynte å sommer-jobbe. Jeg ble 14 år og det var den varmeste og mest solfylte sommeren jeg kan huske. Vi lå på Seljesanden til vi ble gyllenbrune og stakk daglig innom butikken og kjøpte kokos-saft-isen Coco Bahia. Den var superpopulær, men forsvant av en eller annen mystisk grunn like raskt som … Les mer… «COCO BAHIA SOFTIS LOOK ALIKE :O)))))»

Råsunn råmelkspudding er nostalgimat fra barndommens rike, milde himmel!

Gjennom hele barndommen min tilbrakte jeg somrene hos besta og besten. De var sauebønder og fruktbønder i fagre Stryn og jeg var med på «høyånnj», gjeting i fjellet, mating av koppelam og fisking. Det er fantastiske barndomsminner som sitter godt lagret. Min favorittdessert var råmelkspudding, som ble laget av de edleste dråper fra kua, rett etter … Les mer… «Råsunn råmelkspudding er nostalgimat fra barndommens rike, milde himmel!»