Svigermors grønne super-middag

Svigermor kom på besøk i dag. Hun er alltid klar for nye smaker, så da drog jeg til  med masse grønn og god supermat! Pluss en deilig raw blåbæris til dessert. Brokkoliburgere, Macaroni and «cheese», tangsalat og en enkel salat av gulrot og nykål Sjekk veganmisjonen for oppskrift på brokkoliburgere. Jeg tilsatte utover hennes ingredienser: 1 ss … Les mer… «Svigermors grønne super-middag»

Saftis med supermat

Min grønne sjel fikk ikke fred før jeg fikk eksperimentert meg frem til en lettvint saftis som også inneholdt supermat. Fyll litt ananasjus fra Tine sin Sunniva-serie nederst i formene og la det fryse. Bland deretter ca 4 dl Eple og mangojus fra samme serie med 1 ss spirulina eller 1 ss Bio Stabilizer godt i en risteflaske og … Les mer… «Saftis med supermat»

Super-is, proppfull av næring

  Denne isen slår veldig godt an hos mine. Den er full av supermat og i så måte en type is som krever at du har et lite lager med supermat i hus, i motsetning til  mango og eple saft-is som jeg skrev om nylig. Til gjengjeld er den nærmest mettende, svært næringsrik og stabiliserer blodsukkeret. … Les mer… «Super-is, proppfull av næring»

Deilig ananasmousse

Dette er den desserten barna spør etter oftest. Den ble laget på impuls for et par år siden og er siden blitt en slager. Enkel, rask og nydelig dessert.Oppskrift ananasmousse (6 pers.)1 ananas2 bananer1 ss knuste sesamfrø med skallKaneldryssMos ingrediensene med stavmikser og server i fine glass med et lite dryss kanel.  Så enkelt!